اختتامیه جشنواره سراسری آش ایرانی در زنجان
یازدهمین دوره جشنواره آش ایرانی که از 8 شهریور در محل تفریحی ائل داغی زنجان آغاز به کارکرده بود با معرفی برترینها دیشب پایان یافت.
به گزارش
خبرگزاری صدا و سیما ، مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری زنجان گفت : 30 استان کشور با پخت 42 نوع آش محلی و منطقه ای در این جشنواره حضور داشتند.
رحمتی افزود : آش دوغ ، آش ترش ، آش رشته ، آش آلو ، آش شله قلمکار ، آش میوه اردبیلی و چندین آش محلی با سبزیجات محلی هر روز در حجم وسیع و در غرفه های ویژه هر استان و منطقه پخت و به بازدید کنندگان عرضه شد .
در این جشنواره خانم بتول نقدی از استان ایلام با آش مانشت رتبه نخست را از آن خود کرد.
فهمیه صالحی از استان کرمانشاه با آش عباس علی و فریبا صمصامی با آش ترش از استان زنجان به صورت مشترک دوم شدند و پری خواجه حسنی از استان کرمان و مهناز امیر اصلانی با آش دندونک از استان زنجان عنوان سومی را از آن خود کردند .
منتخب مردمی یازدهمین جشنواره ملی آش ایرانی لیلا زارع از استان کردستان بود و به نفرات برگزیده ، صنایع دستی ملیله ، مس و چاقوی زنجان اهدا شد .
امسال رکورد شرکت گردشگران و خانواده ها به این جشنواره هم شکسته شد و روزانه به طور متوسط بین 60 تا 90 هزار نفر در این جشنواره حضور یافتند.
روز جمعه 12 شهریور هم 120 هزار نفر شرکت داشتند.
در بخش صنایع دستی و نمایشگاه این بخش نیز که همزمان با جشنواره آش برگزار شد صنعتگران برتر نمایشگاه ملی صنایع دستی معرفی شدند.
سه غرفه برگزیده این جشنواره به ترتیب یوسف نقیلو از غرفه قلمزنی استان زنجان ، سمیه ایران بان از غرفه تراش سنگ استان فارس ، سیدیونس کاظمی از استان چهارمحال و بختیاری بودند.
غرفه گلیم استان گلستان نیز به سرپرستی خانم رحیمه رحیمی بعنوان غرفه برتر اخلاق شناخته شد.
همچنین نیما ذاکری در رشته سراجی سنتی از کهکیلویه و بویر احمد به عنوان هنرمند برگزیده انتخاب شد.