فناوری هسته ای پلاسمای سرد در خدمت بخش کشاورزی

 

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزکرمان،  این روزها فناوری پلاسمای سرد در کارخانه پلاسما رفسنجان، راه تازه‌ای به سوی صادرات پاک و ایمن پسته ایرانی گشوده است.

در سال‌های اخیر، با تلاش‌های متخصصان هسته‌ای کشور، فناوری صلح‌آمیز هسته‌ای جایگاهی ویژه در حوزه کشاورزی پیدا کرده است. کارخانه پلاسما در شهرستان رفسنجان به عنوان یکی از پیشگامان این عرصه، با بهره‌گیری از فناوری پلاسمای سرد، موفق شده است محصول استراتژیک پسته را از هرگونه آلودگی شیمیایی و میکروبی پاک‌سازی کند.

این دستاورد نه‌تنها کیفیت پسته ایرانی را برای مصرف‌کنندگان داخلی افزایش داده، بلکه امکان صادرات این محصول پرارزش را به کشورهای مختلف جهان، بدون هیچ‌گونه نگرانی از باقی‌مانده آلاینده‌ها، فراهم ساخته است.

متخصصان ایرانی بارها اعلام کرده‌اند که فناوری هسته‌ای در کشورمان صرفاً در جهت اهداف صلح‌آمیز و ارتقاء سلامت و رفاه عمومی جامعه مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربرد موفق پلاسمای سرد در صنایع کشاورزی استان کرمان، نمونه‌ای روشن از نقش مثبت فناوری هسته‌ای در توسعه پایدار و حفظ امنیت غذایی ایران است.

پلاسمای سرد یک فناوری غیرحرارتی خشک و بدون نیاز به مواد شیمیایی است که قادر به کار کردن به صورت مداوم در فشار اتمسفر می باشد و با توجه به غیرحرارتی بودن آن می تواند جایگزین مناسبی برای سایر روشهای شیمیایی و فیزیکی مورد استفاده برای استرلیزاسیون و پاستوریزاسیون مواد غذایی باشد.